gastronomía eslovaca

15 de mayo de 2013

 

En Eslovaquia se come barato y bien. El precio del menú del día suele ser 3-4 €/pers, e incluye una sopa y un plato principal, mientras que comer a la carta puede costar unos 6 €/pers. Las comidas son muy sabrosas y utilizan muchas salsas, por lo que tienen un alto contenido de grasas.

Como bebida estrella para los eslovacos está la KOFOLA, un refresco no alcohólico de producción nacional, introducido en 1.960 como opuesto a "la Coca-Cola capitalista". La Kofola de grifo cuesta: 33 cl = 0,50 €

AGUA: en Eslovaquia hay un sinfín de marcas de agua con y sin gas. Es un lío !!! Una marca de agua sin gas es Bonaqua Neperliva.

 

KofolaGoulash

Bryndzové halušky (Gnocchi con queso)

Queso frito

Langos so syrom a kecupomPostre eslovaco

 

Estas algunas palabras útiles:

Menú del día = menu dña o ponuka dña
Agua sin gas = besbubliniek
Pan = chlieb
Sopa = polievka
Pollo = kuraci
Verduras = zelenina
Patatas fritas = hranolky
Arroz = ryza
Cerveza sin alcohol = pivo nealko
Helado = zmrzlina
Café = kava

 

diario de eslovaquia

 

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